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Tras años de inactividad, la ex Buyatti volverá a funcionar en Puerto General San Martín

Silvana PaganiEconomíaPortada27 julio 2026 a las 10:27

La firma agroexportadora Grobocopatel Hermanos asumió la conducción del histórico complejo aceitero. Prevén arrancar con la molienda a fines de agosto en medio de negociaciones para la reincorporación de exfábrica.

El panorama agroindustrial del Cordón Industrial suma un capítulo clave para la economía regional. Tras años de inactividad, la emblemática planta de la ex Buyatti, ubicada en Puerto General San Martín, volverá a ponerse en marcha bajo la gestión de Grobocopatel Hermanos, una de las firmas más reconocidas en el acopio, procesamiento y comercialización de granos a nivel nacional.

El reinicio de las actividades demandó un proceso de recuperación mucho más extenso de lo previsto. Tras la paralización y el cierre de la histórica fábrica, las instalaciones sufrieron un severo deterioro producto del abandono, sumado a robos y hechos de vandalismo que exigieron un importante plan de reacondicionamiento técnico e infraestructura antes de proyectar su reapertura.

Etapas de operación y situación laboral

En esta primera etapa de reactivación, la planta operará con una dotación inicial cercana a los 70 trabajadores, con la expectativa empresarial de incrementar progresivamente la producción y sumar más personal a medida que se consolide el esquema operativo.

Respecto a los plazos y la reincorporación del personal, Daniel Succi, referente del sector aceitero, explicó en declaraciones a la radio 107.5 que si bien la planta comenzó con tareas ligadas al movimiento de granos, el objetivo es poner en marcha la molienda hacia fines de agosto.

En cuanto a la situación de los exoperarios de Buyatti, el dirigente sindical señaló que si bien algunos trabajadores fueron reabsorbidos, aún no se ha convocado a la totalidad.

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