La charla fue destinada a los alumnos de primer y segundo año de secundaria del Colegio Nuestra Señora de la Misericordia. Bajo la coordinación de la responsable del área, magister Adriana Medina, la actividad fue desarrollada por la licenciada en Nutrición Valeria Salsi.
La Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria y la Secretaría de Salud y Preservación del Medio Ambiente de la Municipalidad de San Lorenzo capacitó a estudiantes sobre la importancia de la ingesta diaria de un desayuno saludable. La charla fue destinada a los alumnos de primer y segundo año de secundaria del Colegio Nuestra Señora de la Misericordia.